Riesling Smaragd von den Terrassen 2024Urgesteinsbden auf alten Terrassen in unterschiedlicher Hhenlage und Ausrichtung ergeben einen eleganten Speisebegleiter mit dezenten Schiefernoten, feingliedriger Struktur und Duft nach weien Pfirsichen. Food Pairing (Speiseempfehlung): sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z. B. gebratenem Steinbutt mit cremigem Trffelrisotto sowie zu hellem Fleisch, z. B. gebratenes Kalbssteak mit Morcheln und grnen Spargel, oder zu mittelkrftigem Kse.
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Urgesteinsböden auf alten Terrassen in unterschiedlicher Höhenlage und Ausrichtung ergeben einen eleganten Speisebegleiter mit dezenten Schiefernoten, feingliedriger Struktur und Duft nach weißen Pfirsichen.
Food Pairing (Speiseempfehlung): sehr gut zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Steinbutt mit cremigem Trüffelrisotto sowie zu hellem Fleisch, z.B. gebratenes Kalbssteak mit Morcheln und grünen Spargel, oder zu mittelkräftigem Käse.