Riesling Smaragd Achleithen 2024Helles Gelbgrn, Silberreflexe. Einladende gelbe Tropenfrucht, weier Pfirsich, aber auch ein zarter Hauch von roten Beeren. Am Gaumen komplex, seidige Textur, feines Steinobst, finessenreiche Surestruktur, zarte Fruchtse im Abgang, mineralisch gefasst, bereits sehr harmonisch und in sich ruhend, feine Nuancen von gelber Frucht im Abgang, ungemein verfhrerisch. Food Pairing (Speiseempfehlung): zu hellem Fleisch sowie Fisch und Krustentriere,
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Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Einladende gelbe Tropenfrucht, weißer Pfirsich, aber auch ein zarter Hauch von roten Beeren. Am Gaumen komplex, seidige Textur, feines Steinobst, finessenreiche Säurestruktur, zarte Fruchtsüße im Abgang, mineralisch gefasst, bereits sehr harmonisch und in sich ruhend, feine Nuancen von gelber Frucht im Abgang, ungemein verführerisch.
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu hellem Fleisch sowie Fisch und Krustentriere, traditioneller österreichsicher Küche sowie asiatischen Gerichten.