I 4 sottoli SiGi totalmente fatti a mano come una volta!

La Foodbox contiene al suo interno 4 sottoli (peso netto 270g, peso sgocciolato 200g):

Peperoni sott'olio: Peperoni affettati a listarelle e aromatizzati con le spezie della tradizione: aglio, alloro ed erbe aromatiche per profumare e armonizzare il sapore di questi dolcissimi peperoni. Ottimi con spaghetti e acciughe. Ingredienti: peperoni, olio di semi di girasole, sale, aceto, erbe aromatiche (<2%)

Carciofini sott'olio: Carciofini nostrani lavorati a mano secondo la nostra tradizione, saporiti e croccanti, conservati per le occasioni di festa. Ingredienti: carciofini, olio di semi di girasole, vino bianco, aceto, limone, sale, pepe.

Melanzane sott'olio: Melanzane a fette spesse con aglio e alloro. Una lavorazione lunga che prevede un riposo sotto sale di 18-24 ore. Un ottimo aperitivo, un grande antipasto o contorno. Ingredienti: melanzane, olio di semi di girasole, sale, aceto, erbe aromatiche (<2%)

Zucchine sott'olio: Zucchine affettate sottilissime, scottate in aceto e messe sott'olio. Velocità di lavorazione e freschezza della materia prima sono ingredienti indispensabili per arrivare a questo prodotto: un antipasto al naturale, croccante e stuzzicante. Ingredienti: zucchine, olio di semi di girasole, sale, aceto.

Senza glutine.

Il prodotto va conservato al fresco o a temperatura ambiente e preferibilmente al buio, una volta aperto si conserva in frigorifero a +4° e da consumarsi entro 15 giorni circa.