El conjunto de inicio de Sourdough Kilner contiene todos los componentes necesarios para hacer un arranque exitoso de masa fermentada, que luego se utilizará para transformarse en un pan de masa madre fresca y deliciosa. Los panqueques, la pizza, los panes naan y otros productos horneados también se pueden hacer de un iniciador de masa fermentada. Se incluyen dos frascos en el conjunto que permite crear un segundo lote mientras se usa el primer lote.

La tapa de medición de acero inoxidable se ha diseñado especialmente para medir la harina y el agua con precisión, lo que hace que sea increíblemente fácil mantener un iniciador exitoso. Se incluye en la caja de regalo, se encuentra un folleto paso a paso que incluye cómo las instrucciones.