Pichon Comtesse Réserve 2.Wein Pichon-L.-Comtesse 2021Das komplexe Bouquet erinnert an Himbeeren und Walderdbeeren, aber auch an frischere Noten von Flieder und Zitrusfrchten, Rosmarin und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich die Vielfalt von Himbeeren und Kirschen, mit einer leichten, przisen Tanninstruktur, die fr Definition und einen eleganten Abgang sorgt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Trinktemperatur 16 18 Grad Celsius, 1 Stunde vorher ffnen, gerne dekantieren. Rinderkeule in Rotwein geschmort mit
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Das komplexe Bouquet erinnert an Himbeeren und Walderdbeeren, aber auch an frischere Noten von Flieder und Zitrusfrüchten, Rosmarin und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich die Vielfalt von Himbeeren und Kirschen, mit einer leichten, präzisen Tanninstruktur, die für Definition und einen eleganten Abgang sorgt.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, 1 Stunde vorher öffnen, gerne dekantieren. Rinderkeule in Rotwein geschmort mit karamellisierten Schalotten und Ofenkartoffeln. Gereifter Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse.