Mit diesem außergewöhnlichen Laphroaig präsentiert Signatory Vintage eine Islay-Abfüllung von beeindruckender Intensität und Eleganz. Über ein Vierteljahrhundert durfte dieser Single Malt in einem Oloroso Sherry Butt reifen und entwickelte dabei eine faszinierende Verbindung aus tiefem Torfrauch, dunkler Fruchtsüße und edler Holzreife.

Destilliert am 18.09.2000 und nach 25 Jahren Reifezeit am 10.10.2025 abgefüllt, gehört dieses Einzelfass zur renommierten Reihe „Symington’s Choice“ – einer Serie, die ausschließlich besonders außergewöhnlichen Fässern vorbehalten ist. Das Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer 4078 verlieh dem Whisky eine intensive Mahagonifarbe, enorme Tiefe und ein wunderbar komplexes Aromenspiel.

Die typische maritime Rauchigkeit von Laphroaig trifft hier auf üppige Sherrynoten, dunkle Früchte und würzige Eichenholznoten. Trotz der langen Reifung bleibt der charakteristische Destilleriestil jederzeit präsent und sorgt für eine beeindruckende Balance zwischen Rauch, Süße und Eleganz.

Abgefüllt wurde der Whisky in natürlicher Fassstärke von kräftigen 54,5% Vol., selbstverständlich ungefiltert und ungefärbt. Mit lediglich 521 Flaschen weltweit zählt diese Edition zu den seltenen und begehrten Islay-Abfüllungen für anspruchsvolle Sammler und Genießer.

Tasting Notes

Farbe: Dunkles Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.

Aroma: Intensiver Torfrauch verbindet sich mit Rosinen, reifen Pflaumen und dunklen Beeren. Dazu kommen maritime Noten von salziger Seeluft, feine Vanille, Leder, geröstete Nüsse und ein Hauch dunkler Schokolade. Mit etwas Zeit entwickeln sich zudem Anklänge von Tabak, Gewürzen und poliertem Holz.

Geschmack: Kraftvoll, ölig und außergewöhnlich komplex. Dunkle Sherryfrüchte, Brombeeren und Datteln treffen auf kräftigen Islay-Rauch, salzige Mineralität und würzige Eiche. Noten von Espresso, Bitterschokolade und gerösteten Nüssen sorgen für zusätzliche Tiefe. Trotz der intensiven Fassstärke bleibt der Whisky bemerkenswert harmonisch und elegant.

Nachklang: Sehr lang, rauchig und trocken-würzig. Torfrauch, dunkle Früchte, salzige Meeresnoten und feine Oloroso-Aromen bleiben lange präsent und sorgen für ein eindrucksvolles Finish.

FAKTEN

Alter: 25 Jahre 

Auflage: 521 Flaschen

Destilliert: 18.09.2000

Abgefüllt: 10.10.2025

Fasstyp: Oloroso Sherry Butt

Fassnummer: 4078

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

FlaschenInhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 54,5 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Laphroaig / Signatory Vintage

Gewicht: 2,0 kg