Seit nunmehr 63 Weinlesen verkörpert dieser Wein das Weingut, dessen Namen er trägt und übermittelt in besonderer Weise das aromatische Potential seines Anbau-Gebietes. Er ist ein klassischer, immer passender Wein, unverwechselbar mit seiner Riesling-Flasche. Er ist eine Cuvée aus drei autochthonen Rebsorten, die in hoher Hügellage angebaut werden: Inzolia, Grecanico und Cataratto mit einem kleinen Chardonnay - Anteil.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Antipasti, Salate, gegrillter oder gebratener Fisch, Meeresfrüchte, Schalentiere, Spargel.