Triballat Noyal Sojafløde er et økologisk, plantebaseret alternativ til madlavningsfløde baseret på sojadrik. Den giver en cremet konsistens i maden og kan bruges i mange opskrifter som erstatning for klassisk madlavningsfløde.

Sojafløden egner sig godt til varme retter som saucer, supper og gryderetter, hvor den tilfører fylde og en blød tekstur. Den kan også bruges i kolde retter som dressinger og kolde saucer, når du ønsker en mere cremet konsistens. Den er udviklet til madlavning og kan derfor ikke piskes til skum som almindelig piskefløde.