In Puglia ai piedi del Gargano nella provincia di Foggia, spiccano gli oliveti della varietà più pregiata, quale la Peranzana, presente prevalentemente in questo territorio ristretto.  Da qui nasce la produzione di oli pregiati come l’Olio Extravergine Malupa.

Tale tipicità di oliva fu introdotta nel nostro territorio dalla nobil donna Elisabetta Croghan, originaria della Provence del regnante Michele De Sangro, Principe di San Severo e Duca di Torremaggiore.

 La Foodbox Malupa Small contiene al suo interno:

- 1 confezione di Salicornia sott'olio

È chiamato l’asparago di mare, fonte di vitamina A e minerali, la SALICORNIA è priva di colesterolo, lattosio e glutine.
Cresce sulle coste del Mar Mediterraneo e viene utilizzata in cucina per accompagnare secondi di pesce.
Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne.

- 1 confezione di Lampascioni sott'olio

Detti anche cipolle con il fiocco, i LAMPASCIONI possiedono proprietà diuretiche, lassative e antinfiammatorie.
È un prodotto tipico pugliese che si distingue per il suo profumo amabile e per il suo sapore amaro con retrogusto dolce, rotondo e delicato.

- 1 confezione di Carciofini sott'olio

CARCIOFI in olio evo invasettati a mano.
Piccoli da gustare in un solo boccone, dal profumo intenso dolce con sentori aromatici e agrodolci.
Ottimi per creare antipasti e contorni.

- 1 confezione di Pomodori secchi sott'olio

Ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali, i POMODORI SECCHI SOTT’OLIO vengono disidratati al sole
e conditi con olio extravergine di oliva.
Sono ottimi per accompagnare bruschette e piatti di carne.

- 1 confezione di Olive Peranzana condite

Le OLIVE PERANZANA CONDITE sono una tradizionale preparazione gastronomica pugliese in cui le olive Peranzana si accompagnano ai semi di finocchio, aglio e peperoncino.
Ottimo per un antipasto all’italiana o per accompagnare l’aperitivo.

In olio extravergine di oliva

Spedizione