Champagne Extra Brut Rosé 1er Cru "Symbiose" - Vadin - PlateauRosa corallo; perlage fine e persistente. Al naso piacevolmente fruttato; spiccano, in particolare, sentori di lamponi e fragole selvatiche. Al palato fresco, vivace, energico. Lo Champagne "Symbiose" a firma Vadin Plateau affianca al classico assemblaggio chardonnay, pinot noir, meunier, il Cumires Rouge, un pregevole rosso prodotto a partire da sole uve pinot meunier. Lasciato riposare per 2 anni sui lieviti, regala un assaggio peculiare, esclusivo,
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Rosa corallo; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fruttato; spiccano, in particolare, sentori di lamponi e fragole selvatiche. Al palato è fresco, vivace, energico.
Lo Champagne "Symbiose" a firma Vadin - Plateau affianca al classico assemblaggio chardonnay, pinot noir, meunier, il Cumières Rouge, un pregevole rosso prodotto a partire da sole uve pinot meunier. Lasciato riposare per 2 anni sui lieviti, regala un assaggio peculiare, esclusivo, intrigante.
Ottimo in abbinamento al pesce, può accompagnare anche pollame e carni bianche.