Im Glas hat er eine sehr hellrosa Farbe, die in Richtung kupferfarben tendiert. Die Perlage ist sehr fein und kontinuierlich. In der Nase dominieren Aromen von Pflaume, Johannisbeere und Apfel. Am Gaumen ist er reichhaltig, lebendig, schlank und zeichnet sich durch eine Frische aus, die durch eine ausgezeichnete Würze unterstützt wird.

Der Trento Brut Rosé DOC von Cavit, eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir, ist eine wirklich komplette Flasche, deren erfrischender Geschmack im Mund seine aromatischen Eigenschaften voll zur Geltung bringt. Die Trauben, die streng ausgewählt werden, um nur die beste Qualität zu garantieren, werden in Edelstahl vergoren und reifen dann zwischen 18 und 24 Monaten auf ihren eigenen Hefen in der Flasche. Altemasi: ein Name eine Garantie.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch als Begleiter einer ganzen Mahlzeit. Am besten schmeckt er mit rohem Fisch als Vorspeise, z. B. mit einer gewürfelten geräucherten Bernsteinmakrele. Probieren Sie ihn auch zu weißem Fleisch, das mit delikaten Zubereitungen gekocht wird.

Sulfite

Chardonnay

Spätburgunder

Trento DOC

Acciaio

Aromatico

Fresco

Giovane

Taglio

Rosé

Jahrgangslose Weine

Italien

Brut

Mittagessen in der Familie

Trentino

Antipasti mit fisch

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Schaumwein