• Illustration aus dem Jahr 1895. Kein Nachdruck.
• Aus: Meyers Konversations-Lexikon.
• Format: ca. 31 x 25 cm.
• Mittelfalz.
• Zustand: In altersgemäß gutem Zustand. Wenige Kleinstpunktflecken im Randbereich.
  

Die Botanik, die Lehre von den Pflanzen, reicht bis in die Antike zurück. Frühe Kulturen waren in hohem Maße auf Pflanzen angewiesen, um sich zu ernähren, zu schützen und zu heilen. Daher entwickelten sie ein tiefes Verständnis für die Pflanzenwelt und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Im späten 19. Jahrhundert wurde dieses Wissen mit dem Aufkommen der essbaren Pflanzen formalisiert. Auch heute noch ist die Botanik ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelindustrie und liefert uns eine Fülle von Informationen über die Pflanzen, die wir essen. Von der Entwicklung neuer Weizensorten bis hin zum Verständnis des Nährwerts verschiedener Obst- und Gemüsesorten spielt die Botanik eine wichtige Rolle bei der Sicherstellung einer gesunden und schmackhaften Ernährung.