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Bruno Clair Aloxe-Corton rouge AOC 2023Bruno Clair ist hauptschlich fr die Cte de Nuits bekannt, hat aber auch eine Parzelle in Aloxe Corton an der nrdlichen Cte de Beaune. Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, ohne berma an Neuholz, Vintage Vinifikation statt Rezepttreue. Aloxe Corton liegt am Fu des Corton Hgels, im nrdlichsten Teil der Cte de Beaune. Pinot Noirs von hier verbinden die feinere Aromatik der Beaune Seite mit etwas mehr Kraft und einer wrzigen Note, die an die
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Bruno Clair ist hauptsächlich für die Côte de Nuits bekannt, hat aber auch eine Parzelle in Aloxe-Corton an der nördlichen Côte de Beaune. Hausstil: spontane Vergärung, langer Holzausbau, ohne Übermaß an Neuholz, Vintage-Vinifikation statt Rezepttreue.
Aloxe-Corton liegt am Fuß des Corton-Hügels, im nördlichsten Teil der Côte de Beaune. Pinot Noirs von hier verbinden die feinere Aromatik der Beaune-Seite mit etwas mehr Kraft und einer würzigen Note, die an die Nuits-Nachbarn erinnert. Der 2023er Jahrgang ist ausgewogen — reife Frucht, präsente Säure, feinkörnige Tannine. Vier bis sechs Jahre Kellerruhe lohnen sich; dann zu Boeuf Bourguignon, einem Coq au Vin oder Wildterrine.
Bruno Clair Aloxe-Corton rouge AOC 2023
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