Dashida ist eine traditionelle koreanische Rindfleischbrühe in Pulverform, die einen authentischen und reichhaltigen Rindfleischgeschmack bietet. Sie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Pfannengerichte und Marinaden. 

Nährwerte pro 100g: 

Energiewert: 923 kJ / 219 kcal

Fett: 5.2 g 

Kohlenhydrate: 32 g 

Eiweiss: 11 g

Salz: 44.1 g

Zutaten:

Salz, Geschmacksverstärker (E621), Gewürze (Salz, Weizenstärke, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver), Zucker, Sojasauce (entfettete Sojabohnen, Maisprotein), Weizenstärke, Palmöl, Glukose, Maltodextrin, Aromen, Sojaprotein, gewürzte Sojasauce [Sojasauce (entfettete Sojabohnen, Maisgluten), Palmöl, Hefeextrakt, Süssungsmittel (E967), Maltodextrin, Zwiebelkonzentrat], Schwarzes Pfefferpulver, Geschmacksverstärker (E627, E631), Zwiebelwürzöl (Palmöl, Zwiebel, Knoblauch, Frühlingszwiebeln), gewürztes schwarzes Pfefferpulver (Glukose, Weizenstärke, Oleoresin schwarzer Pfeffer, Oleoresin Paprika).

Verwendungshinweise:

• Fügen Sie 1–2 Teelöffel Dashida pro 500 ml Wasser hinzu, um eine kräftige Brühe zu erhalten.
• Rühren Sie das Pulver in Suppen oder Saucen ein und kochen Sie nach Ihrem Rezept weiter.
• Dashida kann auch als Marinade oder Gewürz für Fleischgerichte verwendet werden.

Produkt aus Korea