Mit einem Gelb so intensiv wie das seines Namensgebers präsentiert sich der Weißburgunder Riserva „KLASER Salamander“ vom Weingut Niklas. Nach einem ganzen Jahr im Holzfass und einem halben im Edelstahltank schleichen komplexe Aromen an die Nase und umhüllen sie mit Düften von Apfel, Williamsbirne und Melone, gefolgt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen besticht der „KLASER Salamander“ mit seinem vielschichtigen Körper, der angenehmen Struktur und seiner ruhigen Kraft, ehe er in einen eindrucksvollen Abgang schwindet. Der Weißburgunder eignet sich besonders gut zu kräftigen Vorspeisen, weißem Fleisch und edlem Tatar. Terroir, schonende Reife und Einklang mit der Natur schaffen mit dem „KLASER Salamander“ einen Wein für besondere Momente!