Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2021 - Giuseppe Campagnola 0,75l

Der Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2021 vom traditionsreichen Weingut Giuseppe Campagnola ist ein charaktervoller Rotwein aus Venetien, der für seine Tiefe, Struktur und Eleganz geschätzt wird. In der 0,75l-Flasche vereint er die ganze Raffinesse der Ripasso-Methode mit einer reichhaltigen Aromatik und einem harmonischen Geschmacksprofil. Dieser Wein eignet sich ideal für Genießer, die italienischen Premium-Genuss in seiner authentischsten Form erleben möchten.

Weitere Informationen

Aroma: In der Nase begeistert der Ripasso mit einer dichten Fülle reifer Aromen. Saftige Kirschen, Brombeeren und Pflaumen bilden die Basis, die von Noten von Kakao, Gewürzen und einem Hauch Vanille ergänzt werden. Dezente Anklänge von Trockenfrüchten, ein Ergebnis der Ripasso-Methode, verleihen dem Bouquet eine besondere Tiefe und Faszination.

Geschmack: Am Gaumen offenbart sich der Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2021 vollmundig, samtig und mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit. Die reife Frucht verbindet sich harmonisch mit feinen Tanninen und einer eleganten Struktur. Ein Hauch von Schokolade, Tabak und Gewürzen hebt die Vielschichtigkeit dieses Weins hervor, während die lebendige Säure Frische und Eleganz garantiert. Er ist kraftvoll, ohne seine charmante Geschmeidigkeit zu verlieren.

Abgang: Der Abgang ist lang, warm und anhaltend, getragen von Aromen reifer Früchte und zarter Würze. Feine Noten von getrockneten Kirschen und ein Hauch Edelholz runden das Finale stilvoll ab.

Herkunft und Besonderheiten: Das Weingut Giuseppe Campagnola blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück und steht für authentische Weine aus Venetien. Der Valpolicella Ripasso entsteht durch die klassische Ripasso-Methode: Der junge Valpolicella wird ein zweites Mal auf den Schalen des Amarone vergoren. Dadurch gewinnt er zusätzliche Fülle, Tiefe und aromatische Intensität – eine Besonderheit, die diesen Wein von anderen Rotweinen der Region deutlich abhebt und ihn zu einem wahren Premium-Erlebnis macht.

Fazit

Mit dem Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2021 - Giuseppe Campagnola 0,75l genießen Sie einen italienischen Rotwein, der Tradition, Eleganz und Charakter perfekt vereint. Er ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Pasta mit würzigen Saucen oder gereiftem Käse. Sowohl im Alltag als auch zu festlichen Anlässen sorgt er für ein unvergleichliches Genusserlebnis. Wer auf der Suche nach einem Rotwein mit außergewöhnlicher Tiefe und unverwechselbarer Handschrift ist, findet im Ripasso von Campagnola eine hervorragende Wahl.