Ähnlich dem weißen Pendant ist auch AL PASSO DEL LEONE Rosso, der 2009 als unser erster roter Demeter-zertifizierte Wein lanciert wurde, Zeichen für unser Bekenntnis zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Heute interessieren sich viele unser Winzerpartner für die biologische und biologisch-dynamische Wirtschaftsweise und stellen in diesem Zuge die Bewirtschaftung ihrer Weinberge um. Wir vereinen mehrere Rebsorten von deren Weinbergen, aus unterschiedlichen Weinbaugebieten Südtirols, zu einer besonderen Cuvée.

Merlot, Vernatsch, Petit Verdot, Cabernet