Das Bibigo Rettichkraut (Yeoulmu) Kimchi von CJ bringt die traditionelle koreanische Küche direkt auf Ihren Tisch. Dieses Kimchi, hergestellt aus frischem Rettichkraut, ist reich an natürlichen Aromen und bietet eine perfekte Balance aus Schärfe und Säure. Fermentiert nach traditionellen Methoden, liefert es nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern auch wertvolle Probiotika, die gut für die Verdauung sind. Ideal als Beilage, in Reisgerichten oder als Zutat in Suppen und Eintöpfen.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 124kJ/ 30kcal, Fettgehalt: <0.5g - davon gesättigte Fettsäuren: <0.1g, Kohlenhydrate: 3.3g - davon Zucker: 1.0g, Ballaststoffe: 2.7g, Eiweiss: 2.3g, Salz: 1.7g

Zutaten:

Gesalzener junger Rettich 44% (junger Rettich, Salz), gesalzener Napa-Kohl 22% (Napa-Kohl, Salz), Wasser, Zwiebel, roter Pfeffer, Knoblauch, Grüne Zwiebel, Verdickungsmittel [Wasser, Säureregulator (Calciumlactat), Verdickungsmittel (Xanthan), Meersalz], Fischsauce [Sardelle, Wasser, Süssstoff), Fruktose, Seetang-Extrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt], rotes Paprikapulver, Grüner Pfeffer, Meersalz, Ingwer, Süssstoffe (Maltit), Sardellensauce (Sardellen, Meersalz), Starterkultur (Soja-Pepton), Birnenpüree [Birne, Antioxidans (Ascorbinsäure)], kristalline Fruktose

Zubereitungsanweisung:

Beilage: Geniessen Sie das Rettichkraut Kimchi als schmackhafte Beilage zu Reis, Fleisch oder Gemüsegerichten.

Suppen: Fügen Sie das Kimchi zu Suppen und Eintöpfen hinzu, um einen intensiven und würzigen Geschmack zu erhalten.

Salate: Mischen Sie das Kimchi in Salate, um eine pikante und probiotische Komponente hinzuzufügen.

Reisgerichte: Verwenden Sie das Kimchi als Zutat in gebratenem Reis oder Bibimbap für eine authentische koreanische Note.

Lagerung: Gekühlt aufbewahren

Versand: Wir bitten Sie Expresszustellung zu wählen

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