Rømer Surkål i glass Demeter Økologisk er klassisk surkål laget av melkesyregjæret hodekål. Den har en frisk, syrlig smak og en sprø konsistens, og er både økologisk og Demeter-sertifisert.

Hvorfor velge Rømer Surkål i glass Demeter Økologisk?

• Melkesyregjæret hodekål
  Laget ved tradisjonell melkesyregjæring, som gir den karakteristiske friske, syrlige smaken og en sprø tekstur.
• Ren og enkel sammensetning
  Laget med få, velkjente ingredienser: hodekål, havsalt og einerbær, uten unødvendige tilsetningsstoffer.
• Økologisk og Demeter-sertifisert
  Surkål basert på økologisk hodekål dyrket etter biodynamiske Demeter-prinsipper.
• Tydelig smak fra fermenteringen
  En grønnsaksbasert surkål med markant syrlighet, som passer godt som tilbehør til både kalde og varme retter.

Den rene smaken gjør surkålen velegnet som tilbehør, i salater eller som et syrlig innslag i sandwicher og varme retter.