Colgin IX Estate Red 2018 är en av Napa Valleys mest eftertraktade cuvéer – en Bordeaux-inspirerad blend som år efter år plockar hem de allra högsta betygen från världens ledande vinkritiker. Årgång 2018 är ett skolexempel på kraft, precision och elegans, med 100 poäng från både Robert Parker och Jeb Dunnuck. Druvorna kommer uteslutande från Colgins högt belägna IX Estate‑vingård på Pritchard Hill i Napa Valley, där Cabernet Sauvignon (77 %) kompletteras av Cabernet Franc (14 %), Merlot (8 %) och en skvätt Petit Verdot (1 %).

Smakprofil
Färgen är djup granatröd med lila skiftningar i kanten – tät, nästan ogenomtränglig, men med en vacker glans som avslöjar vinets koncentration. Redan i glaset är doften intensiv och nyanserad: solmogna svarta vinbär och björnbär möter körsbärslikör, mörk choklad, rökt kött, ceder, cigarrlåda och toner av torkade Provence‑kryddor, lavendel, tryffel, våt jord och ett tydligt mineraliskt drag. I munnen är vinet fylligt och kraftfullt, men samtidigt anmärkningsvärt balanserat och lent. Texturen är tät och muskulös, uppbyggd kring fasta men finkorniga tanniner och en livlig, frisk syra som bär frukten långt genom gomseglet. Smaken domineras av crème de cassis, mörka bär, kakao, grillade örter och subtila nyanser av tjära, tobak och Sichuanpeppar. Avslutet är mycket långt, mineraldrivet och elegant, med lager på lager av frukt och kryddighet som dröjer kvar. Vinet är redan imponerande i sin ungdom men vinner markant på lagring och har en förväntad livslängd på minst 25–30 år, med potential att utvecklas ännu längre under optimala förhållanden.

Vinifiering
IX Estate är en cirka 20 hektar stor vingård högt ovanför Hennessy‑sjön på en avskild bergstopp i Pritchard Hill‑området i St. Helena, Napa Valley. Här ger den steniga, mineralrika jorden, de branta sluttningarna och kombinationen av solrika dagar och svala nätter druvor med extrem koncentration, aromdjup och naturlig friskhet. 2018 präglades av en jämn, moderat växtsäsong med klassiska cykler av varma dagar och svala nätter, vilket gav en mycket jämn fruktsättning och hög klasstäthet; därför gjordes noggrann grönskörd och ytterligare selektering efter véraison för att begränsa skördeuttaget. Skörden av Merlot skedde i september, medan Cabernet Sauvignon plockades för hand under andra veckan i oktober, efter att tidiga regn torkat upp tack vare friska vindar. Vinet vinifieras enligt klassiska metoder med noggrann selektering av druvor, separat jäsning av druvsorterna och därefter lagring i cirka två år på 100 % nya franska ekfat, vilket ger struktur och komplexitet utan att överrösta frukten.

Mat & Servering
Colgin IX Estate Red 2018 är en gastronomisk kraftfull spelare som passar utmärkt till exklusiva kötträtter: vällagade rätter på högrev eller entrecôte, lammstek med örter, vilt som hjort eller rådjur, samt rätter med svamp, tryffel och mörka, redu­cerade skysåser. Den fungerar också förvånansvärt bra till grillat nötkött, wagyu och rätter med rökt eller grillad karaktär, där vinets rökiga och mineraliska toner kommer till sin rätt. Servera vid cirka 16–18 °C. Dekantera gärna minst 2–3 timmar i förväg i dag för att öppna upp aromerna; för den som lagrar vinet 8–10 år eller längre kan en något kortare dekanteringstid räcka, men unga flaskor tjänar på ordentlig luftning.

Producent
Colgin Cellars räknas idag till den absoluta supereliten bland världens vinproducenter. Vinhuset grundades av Ann Colgin, som förälskade sig i Napa Valley redan 1992 och sedan dess konsekvent har fokuserat på att skapa röda viner med både enorm kraft och utsökt finess. Trots en relativt kort historia placerade Robert Parker redan 2005 Colgin bland världens 50 främsta vinhus, och därefter har de fortsatt att bygga sitt rykte med en rad lysande årgångar och perfekta betyg. 2017 blev Colgin Cellars – som enda amerikanska producent – strategisk partner i LVMH‑gruppen och medlem av ”Vins d’Exception”, sida vid sida med ikoner som Château d’Yquem, Château Cheval Blanc och Domaine du Clos des Lambrays. Med tre toppvingårdar i Napa – IX Estate på Pritchard Hill, den vulkaniska och mineralrika Cariad samt historiska Tychson Hill i norra St. Helena – och med vinmakaren Allison Tauziet vid rodret, har Colgin etablerat sig som en referensproducent för moderna, världsklassiga Napa‑viner med enastående lagringspotential.