Mąka bananowa BIO 500 g - Batom

Ekologiczna mąka bananowa z plantanów, czyli bananów warzywnych. Pochodzą one z tej samej rodziny roślin co popularne klasyczne banany, jednak są inaczej wykorzystywane. Plantany wykorzystuje się do pieczenia, smażenia, grillowania, oraz do wytwarzania mąki.

Naturalnie nie zawiera glutenu. Mąka bananowa jest bogata w potas, wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu oraz wspiera układ nerwowy. Ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Mąka z bananów ma neutralny smak, dlatego sprawdzi się jako składnik dań i wypieków zarówno słodkich jak i wytrawnych. Można użyć jej również do zagęszczania sosów i zup. Ma konsystencję podobną do mąki kokosowej.

Składniki

Banany zielone (plantany)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza produktu w 100 g

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.