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Chile Seco Ancho 100gDer Ancho Chili hat eine trockene, rotbraune Farbe. Wenn er in Wasser eingeweicht wird, nimmt er einen ziegelroten Ton an und ist fr die typische Farbe vieler Eintpfe verantwortlich. Er ist einer der vielseitigsten Chilis und wird auf unterschiedlichste Weise verwendet. Frisch ist er als Poblano Chili bekannt. Mit diesem Chili werden verschiedenste Moles, Marinaden und scharfe Saucen zubereitet. Zutaten: Ganze getrocknete Ancho Chilis. Khl und trocken
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Der Ancho-Chili hat eine trockene, rotbraune Farbe. Wenn er in Wasser eingeweicht wird, nimmt er einen ziegelroten Ton an und ist für die typische Farbe vieler Eintöpfe verantwortlich. Er ist einer der vielseitigsten Chilis und wird auf unterschiedlichste Weise verwendet. Frisch ist er als Poblano-Chili bekannt. Mit diesem Chili werden verschiedenste Moles, Marinaden und scharfe Saucen zubereitet.
Zutaten: Ganze getrocknete Ancho-Chilis.
Kühl und trocken lagern.
Chile Seco Ancho 100g
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