Dieser 15 Jahre gereifte Knockando aus der Signatory Vintage Cask Strength Collection verbindet den eleganten Speyside-Charakter der Brennerei mit den intensiven Aromen eines 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads. Destilliert im Oktober 2010 und abgefüllt im Februar 2026, entstanden aus Fassnummer 8 lediglich 337 Flaschen weltweit.

Das Oloroso Sherry Cask Finish verleiht diesem Single Malt eine beeindruckende Tiefe mit dunklen Früchten, würziger Süße und feinen Schokoladennoten. Mit kräftigen 54,7% Vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt, präsentiert sich der Whisky vollmundig, komplex und wunderbar ausgewogen. Natürlich ungefiltert und ohne Farbstoffe.

In der Nase zeigen sich Aromen von Rosinen, dunkler Schokolade und nussigen Sherrynoten, begleitet von Honig und feiner Würze. Am Gaumen entfalten sich Trockenfrüchte, cremiges Karamell und würzige Eichennoten, perfekt eingebunden in die intensive Fassstärke. Zimt und dunkle Früchte sorgen gemeinsam mit der typischen Oloroso-Süße für ein harmonisches und vielschichtiges Geschmacksprofil.

Der Nachklang ist lang, warm und geprägt von Kakao, Gewürzen und anhaltender Sherryfrucht.

Eine charaktervolle Cask Strength Abfüllung für Liebhaber intensiver Sherryfass-Whiskys und eleganter Speyside Single Malts.

Tasting Notes

Farbe: Tiefes Bernstein.

Aroma: Rosinen, dunkle Schokolade, Honig und nussige Sherrynoten.

Geschmack: Trockenfrüchte, Karamell, würzige Eiche und Zimt.

Nachklang: Lang und würzig mit Kakao und dunkler Sherryfrucht.

FAKTEN

Alter: 15 Jahre 

Auflage: 337 Flaschen

Destilliert: 22.10.2010

Abgefüllt: 24.02.2026

Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead Finish

Fassnummer: 8

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

FlaschenInhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 54,7 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Glen Elgin / Signatory Vintage

Gewicht: 2,0 kg