Der Takamaka Grankaz Rum demonstriert, wie beide Bestandteile harmonisch verschmelzen. Batch 3 des weder gezuckerten noch gefärbten oder kühlfiltrierten Rums reifte in zwei verschiedenen Fasstypen: In der Pot Still gebrannter Rum aus Seychellen-Zuckerrohrsaft lagerte zwei bis vier Jahre lang in New French Oak Casks. Column Still Rum aus Melasse durfte dagegen für drei Jahre in Bourbonfässern ruhen. Achtjähriger Foursquare Rum rundet den noch geringen fassgelagerten Takamaka-Bestand vollmundig ab. 

Helle, florale Aromen laden mit reifer Birne und einem Hauch getrockneter Feigen ins Inselparadies ein. Am Gaumen folgen weiche, honigartige Noten mit Anklängen von Tabak, Vanille und Orangenschale. Mit warmer Würze und Eichentönen klingt der Rum langsam aus.


Takamaka Grankaz Rum – Batch 3
Seychelles Rum

Herkunft: Seychellen
Basis: Zuckerrohrsaft, Melasse
Destillation: Pot Still, Column Still
Fasstyp: New French Oak Casks, Bourbon Casks
4.200 Flaschen (insgesamt)
51,6% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert