Ein essentielles Barista-Werkzeug: der bodenlose Siebträger für La Pavoni Europiccola und Professional Handhebelmaschinen. Verleihe deiner Espressozubereitung – ob Pre-Millennium (Baujahr vor 2000) oder Post-Millennium (Baujahr nach 2000) – in Kombination mit dem passenden Tamper deine individuelle Note.

Wozu der bodenlose Siebträger?

Der bodenlose Siebträger ist das ideale Werkzeug, um die Extraktion direkt zu beobachten: Du siehst sofort, ob der Fluss zentriert und gleichmäßig ist, erkennst Channeling und andere Ungleichmäßigkeiten und kannst deine Technik gezielt nachjustieren. Er benötigt praktisch keine Aufheizzeit, liefert unmittelbares Feedback beim Dial-in und ist durch die offene Bauweise besonders leicht zu reinigen. So verbesserst du schnell und reproduzierbar die Qualität deiner Shots.