Mit der 100 PROOF Edition #78 präsentiert Signatory Vintage einen eindrucksvollen Benrinnes, der die kräftige und würzige Seite der Speyside-Destillerie perfekt mit intensiver Sherryfassreifung verbindet. Dieser 13 Jahre gereifte Single Malt steht für Tiefe, Kraft und eine außergewöhnlich dichte Aromatik.

Destilliert im Jahr 2012 und abgefüllt 2026, reifte dieser Benrinnes vollständig in ausgewählten 1st Fill Oloroso Sherry Butts. Die Erstbefüllung der Fässer sorgt für eine besonders intensive Verbindung aus dunkler Fruchtigkeit, würziger Eiche und süßer Sherrynote, ohne dabei den charaktervollen Destilleriestil zu überdecken.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet aus dunklen Früchten, Rosinen und Pflaumen, begleitet von edlem Kakao, würziger Eiche und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und cremig zugleich. Intensive Sherryaromen treffen auf dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, geröstete Nüsse und eine angenehme malzige Tiefe. Die hohe Alkoholstärke sorgt für Druck und Struktur, während die ölige Textur dem Whisky eine beeindruckende Fülle verleiht.

Mit kräftigen 57,1% Vol. – entsprechend „100 Proof“ – bietet diese Abfüllung ein intensives Geschmackserlebnis mit enormer Aromendichte. Wenige Tropfen Wasser öffnen zusätzliche Nuancen von dunklem Karamell, Gewürzen und reifen Früchten.

Wie bei Signatory Vintage üblich wurde auch diese Edition selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoffe abgefüllt. Das klassische Design der 100 PROOF Serie unterstreicht den ehrlichen und unverfälschten Charakter dieser limitierten Abfüllung.

TASTING NOTES

Farbe: Tiefes Kupfer bis Mahagoni

Aroma: Dunkle Früchte, Rosinen und Pflaumen treffen auf edlen Kakao, würzige Eiche und feine Sherrysüße. Dahinter zeigen sich Noten von Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und dunklem Karamell.

Geschmack: Kräftig, cremig und intensiv mit dunkler Schokolade, reifen Trockenfrüchten und würziger Oloroso-Eiche. Malzige Tiefe, geröstete Nüsse und süße Gewürze sorgen für eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Nachklang: Lang und wärmend mit dunklem Kakao, Trockenfrüchten, würziger Eiche und anhaltender Sherrysüße.

FAKTEN

Alter: 13 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2012

Abgefüllt: 10.03.2026

Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Benrinnes / Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg