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BocataUn viaje gastronmico a travs de bocatas de todo el mundo, desde Nueva York hasta Taiwn, donde el lector no slo disfrutar al ensamblar cada propuesta, tambin podr aventurarse a elaborar sus ingredientes sin moverse de casa. Jonas Cramby nos introduce en el mundo de los bocadillos y sndwiches de una manera divertida y didctica, descubriendo la mejor manera de preparar cada bocata, desde el sndwich de pastrami con pan de centeno hasta el croque tpico de
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Un viaje gastronómico a través de bocatas de todo el mundo, desde Nueva York hasta Taiwán, donde el lector no sólo disfrutará al ensamblar cada propuesta, también podrá aventurarse a elaborar sus ingredientes sin moverse de casa. Jonas Cramby nos introduce en el mundo de los bocadillos y sándwiches de una manera divertida y didáctica, descubriendo la mejor manera de preparar cada bocata, desde el sándwich de pastrami con pan de centeno hasta el croque típico de un café de París o un bao descubierto por su autor en un puesto callejero de Taiwán.
Autor: Cramby. Jonas,.
Formato: Tapa blanda o Bolsillo.
Páginas: 176.
Alto: 240.
Ancho: 180.
Fecha de Publicación: Mayo 2022.
Idioma: Español / Castellano.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788412450835.Autor: Cramby. Jonas,.
Formato: Tapa blanda o Bolsillo.
Páginas: 176.
Alto: 240.
Ancho: 180.
Fecha de Publicación: Mayo 2022.
Idioma: Español / Castellano.
Bocata
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