De fines lamelles de truffe d’été pour sublimer vos plats toute l’année, même en dehors de la saison de récolte.
Ce carpaccio élégant est composé de truffes entières (Tuber aestivum) finement tranchées, conservées dans une huile de tournesol délicatement parfumée à la truffe.

Prêt à l’emploi, il apporte une touche de raffinement immédiate à toutes vos recettes : sur des tartines, des œufs, un risotto ou même un carpaccio de bœuf.

Laissez-vous séduire par la texture fondante des lamelles et la subtilité de leurs arômes.

80g.